Nóż strunowy, krajalnica do biszkoptów o śr. 25 cm - Tala

Nóż strunowy do ciasta biszkoptowego, krajalnica do biszkoptów, przyrząd do warstwowego przecinania ciasta, Nóż do tortów. kod produktu 1902

Przejdź do pełnego opisu

24,99 zł

Dostępność:

brak towaru

Atrybuty przyrządu

Rodzaj produktu NOŻE STRUNOWE
Kategoria AKCESORIA CUKIERNICZE
Materiał STAL NIERDZEWNA
Długość uchwytu 33 cm
Efektywna szerokość robocza 25 cm
Wysokość położenia struny od 1,5 cm do 5,5 cm
Regulacja położenia struny Tak
Wysokość 15,0 cm
Kod produktu 1902

Opis

Nóż strunowy do przecinania ciast biszkoptowych o średnicy do 25 cm – Tala

Krajalnica to w kuchni niezastąpione narzędzie, które idealnie nadaje się do tworzenia przekładanych masami i kremami warstw ciasta. Za pomocą noża strunowego uzyskasz idealnie równe krążki ciasta o jednolitej powierzchni. Efektywna szerokość robocza noża wynosi 25 cm. Strunę można regulować do maksymalnej wysokości ok. 5,5 cm, wybierając spośród 13 pozycji rozmieszczonych w odstępach 2 mm.

Metalowa rama z uchwytem zakończona jest antypoślizgowymi nóżkami, które zapewnią stabilność i precyzję w trakcie pracy.

Przeznaczenie i zastosowanie noża:

precyzyjne warstwowe cięcie ciasta biszkoptowego;
przecinanie wysokiego piernikowego ciasta;
niezastąpiony przy formowaniu ciast i tortów;
wykorzystywany przy kuchennych wypiekach;
przydatny do tworzenia nietypowych warstwowych deserów.

Instrukcja obsługi:

zmierz na obrzeżu ciasta pożądaną wysokość cięcia;
lekko uginając nogi przyrządu, umieść końce struny na odpowiedniej wysokości;
postaw nóż na stabilnej powierzchni roboczej;
przytrzymaj mocno ciasto, a następnie delikatnie przesuwaj nóż raz w prawo, raz w lewo naśladując ruch piłowania. Od czasu do czasu pomocne może okazać się obracanie ciasta;
na początku krojenia możesz użyć nieco większego nacisku, ale w miarę postępu nóż powinien ciąć ciasto znacznie łatwiej. Powodzenia!

Przepis na ciasto biszkoptowe królowej Wiktorii

W naszym menu znajdziesz również przepis na cisto biszkoptowe, do wykonania którego należy użyć noża strunowego. Poniższy link otworzy nową zakładkę i przeniesie Cię do przepisu:

- przepis na ciasto biszkoptowe królowej Wiktorii.

Dane produktu:

wymiary noża:
- długość całkowita 32,5 cm;
- długość struny 29 cm;
- efektywna szer. robocza noża 25 cm;
- wys. ramki 15,0 cm;
- wys. położenia ostrza od 1,5 - 5,5 cm;
- 13 stopniowa regulacja położenia noża w odstępach ok. 2 mm;
materiał - stal nierdzewna;
konserwacja:
- zaleca się ręczne mycie noża ciepłą wodą, z użyciem płynu do naczyń;
- po umyciu nóż należy osuszyć;
bezpieczeństwo:
- produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce;
- nóż nie jest przeznaczony do krojenia owoców;
- w celu uniknięcia skaleczenia się, nie należy przykładać ostrej krawędzi noża do palców dłoni lub innych części ciała.

Certyfikaty i ostrzeżenie bezpieczeństwa

Posiada certyfikat dopuszczający do kontaktu z żywnością (symbol kieliszka i widelca).

Producent

Dayes Ltd

Dayes Ltd, Colonial House, Masterlord Industrial Estate

IP16 4JD LEISTON, Wielka Brytania

customer.services@dayesuk.com

Osoba odpowiedzialna na terenie UE

LeDuvel Agata Oster

Mińska 25

03-808 Warszawa, Polska

biuro@leduvel.pl

Liczba ocen: 0

Oceń i opisz

Każda opinia w naszym sklepie to autentyczny głos Klienta – dodana po zalogowaniu i zakupie, sprawdzona przez nas przed publikacją. Bo szczerość smakuje najlepiej!