Zestaw do nadziewania - Tylka 5mm/R 53cm/W 7cm/APM

Zestaw do nadziewania wypieków marmoladą i wykrawania ciasta

Żółtka ubite? Jeżeli po ubiciu zrobiły się białe, to tak mają wyglądać! To właśnie dzięki tym ubitym żółtkom, pączki będą puszyste, żółciutkie w środku, bardzo kruche, dodatkowo bardzo długo będą trzymać sprężystość i świeżość. Twoja kuchnia będzie dziś pełna aromatów i pysznych wypieków! Idealne pączki lub donaty to prawdziwa sztuka – puszyste, sprężyste, z delikatnym kremowym nadzieniem mogą zadowolić każdego łasucha.

Praca w kuchni rzeczywiście wymaga wysiłku, ale efekty – szczególnie w postaci perfekcyjnych pączków – są tego warte. Ten uniwersalny zestaw wykorzystasz do wielu kuchennych prac, takich jak wykrawanie pierogów, szprycowanie pączków, nadziewanie babeczek oraz rurek, czy też dekorowanie kremem swoich wypieków.

W skład zestawu wchodzą:

• wykrawacz do ciasta o średnicy 7 cm;
• 2 x worek cukierniczy termoodporny o długości 53 cm;
• tylka do nadziewania o średnicy 5 mm;
• adapter (coupler) do łączenia worka z tylką.

Rękaw termoodporny o długości 53 cm i tylka o średnicy 5 mm sprawdzi się również przy nadziewaniu dużych klusek gotowanych na parze oraz ozdabianiu majonezem sałatek. Wykrawaczem wytniesz także okręgi z ciasta, przygotujesz słodki deser oraz wykroisz okrągłe ciasteczka i pierniki.

Worek termoodporny

Bardzo duży rękaw, o długości 53 cm. Łatwy do umycia i wytrzymały na załamania gumowy materiał, który zapewnią długotrwałe użytkowanie. Worek posiada dopuszczenie do kontaktu z żywnością a ponadto, można używać go do stosowania gorących mas i innych płynnych wypełniaczy, których temperatura nie przekracza 110 st. C.

Właściwości:

• bezpieczny - atestowany produkt do kontaktu z żywnością;
• trwały - zapewnia długotrwałe i wielokrotne użytkowanie;
• higieniczny - można go ręcznie umyć po każdym użyciu w wysokiej temperaturze;
• antypoślizgowy - zewnętrzna strona rękawa dobrze trzyma się rąk;
• nieprzeciekający - worek wykonany z gumowego tworzywa;
• komfortowy - struktura worka pozwala na precyzyjne dekorowanie.

Rękaw przed użyciem należy samodzielnie przyciąć. Należy to zrobić ostrymi nożyczkami w taki sposób, by wprowadzony do wnętrza worka adapter uszczelnił się już w połowie rozszerzającej się części.

Końcówka do nadziewania pączków

Pączki własnej produkcji z dużą ilością marmolady to ulubione przekąski nie tylko w tłusty czwartek. Do sprawnego nadziewania potrzebujesz już tylko naszego zestawu. Worek wraz z tylką do szprycowania ułatwi Ci to zadanie.

Specyfikacja tylki:
- materiał - stal ocynowana;
- kształt - okrągła ze skośnie ściętym końcem;
- długość całkowita - 11 cm;
- długość igły - 55 mm;
- śred. wylotu - 5 mm.

Przeznaczenie:

Końcówka do nadziewania marmoladą pączków lub babeczek oraz do szprycowania kremem upieczonych z ciasta rurek. Tylką wyciskać można gładkie masy i marmoladę o jednolitej konsystencji. Powidła z kawałkami owoców będą zapychać otwór końcówki. Do wyciskania domowych powideł proponujemy tylkę o średnicy 7 mm.

Zastosowanie:
- do nadziewania klusek na parze (tzw. pampuchy lub buchty);
- nadziewanie kremami upieczonych rurek;
- dekorowanie majonezem;
- ozdabianie ciasta i ciasteczek. 

Konserwacja:
- zaleca się ręczne mycie tylki z użyciem standardowych środków myjących np. płynu do naczyń;
- po umyciu należy końcówkę wytrzeć do sucha;
- produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce. 

Wykrawacz do ciasta

• wykrawanie ciasta na pierogi;
• wykrawanie pączków;
• przygotowanie klusek na parze;
• foremka do kruchych ciastek lub pierników.