Profesjonalna łyżka do lodów Stockel A12 - 1/12 L gałkownica 67 mm
Aluminiowa gałkownica Stockel model A12 (1/12 Litra) o średnicy 67 mm to największa średnica w linii A, przeznaczona do dużych, efektownych gałek lodów. Ciecz termoprzewodząca w rączce zastępuje mechanizm sprężynowy i sprawia, że nawet mocno zmrożona masa schodzi gładko przy jednym, pewnym ruchu.
Kod produktu: 4708.
Kod produktu: 4708
Cechy produktu
Atrybuty przyrządu
- Rodzaj produktu Przyrząd do porcjowania
- Kategoria Akcesoria cukiernicze
- Model A12
- Rozmiar 1/12
- Materiał Aluminium
- Średnica 67 mm
- Długość całkowita 18,5 cm
- Długość uchwytu 12,5 cm
- Pojemność 12 porcji z 1 litra
- Kod produktu 4708
Opis
Gałkownica Stockel A12 – duża porcja bez mechanizmu
Model A12 to aluminiowa gałkownica do lodów o średnicy 67 mm – największy rozmiar wśród modeli linii A. Zamiast sprężyny wykorzystuje ciecz termoprzewodzącą w rączce, która przenosi ciepło dłoni do główki narzędzia. Duża powierzchnia miseczki w połączeniu z tą technologią sprawia, że nawet spore, efektowne kulki lodów schodzą gładko, bez wysiłku, także z mocno zmrożonej masy. Wydajność pozwala uzyskać 12 porcji z 1 litra produktu – to gałkownica do dużych, sytych porcji, a nie do miniaturowych deserów.
Jeden pewny ruch zamiast kilku prób
Duża średnica 67 mm to nie tylko efektowna porcja – to też mniej powtórzeń przy każdym kliencie. Przy mniejszych, słabszych narzędziach trzeba czasem kilkukrotnie wracać do tej samej kuwety, żeby nabrać wystarczającą ilość masy, co przy wielu godzinach pracy przy ladzie realnie obciąża nadgarstek – szczególnie tam, gdzie przy lodach pracują kobiety, dla których powtarzalny, mocny chwyt bywa większym wysiłkiem. A12, dzięki dużej miseczce i cieczy termoprzewodzącej w rączce, pozwala nabrać porcję jednym, pewnym ruchem – bez wielokrotnego wbijania łyżki w twardą, zimną masę. To narzędzie docenią lodziarnie sprzedające duże porcje w częstym, intensywnym tempie.
Specyfikacja produktu
- model – A12;
- średnica łyżki – 67 mm;
- wydajność – 1/12 (12 porcji z 1 litra);
- materiał – aluminium spożywcze z cieczą termoprzewodzącą w rączce;
- mechanizm – brak, działanie oparte na cieple dłoni;
- długość uchwytu – 12,5 cm.
Konserwacja
- myć ręcznie, nie stosować zmywarki;
- nie podgrzewać powyżej 80°C;
- nie zanurzać na dłuższy czas w wodzie – powierzchnia się niszczy;
- po umyciu wytrzeć do sucha.
Bezpieczeństwo
- używać zgodnie z przeznaczeniem;
- przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci;
- produkt nie jest zabawką.
Bezpieczeństwo produktu
Certyfikaty i ostrzeżenie bezpieczeństwa
- Posiada certyfikat dopuszczający do kontaktu z żywnością (symbol kieliszka i widelca).
Producent
Stöckel Söhne Metallwarenfabrik GmbH & Co. KG
Dorfstraße 14
Germany
23701 Eutin, Niemcy
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Każda opinia w naszym sklepie to autentyczny głos Klienta – dodana po zalogowaniu i zakupie, sprawdzona przez nas przed publikacją. Bo szczerość smakuje najlepiej!