Nóż strunowy, krajalnica do biszkoptów o śr. 25 cm

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 1 dzień roboczy
Cena: 22,00 zł 22.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

Nóż strunowy do przecinania ciast biszkoptowych o średnicy do 25 cm – Tala

Krajalnica to w kuchni niezastąpione narzędzie, które idealnie nadaje się do tworzenia przekładanych masami i kremami warstw ciasta. Za pomocą noża strunowego uzyskasz idealnie równe krążki ciasta o jednolitej powierzchni. Efektywna szerokość robocza noża wynosi 25 cm. Strunę można regulować do maksymalnej wysokości ok. 5,5 cm, wybierając spośród 14 pozycji rozmieszczonych w odstępach 2 mm.

Metalowa rama z uchwytem zakończona jest antypoślizgowymi nóżkami, które zapewnią stabilność i precyzję w trakcie pracy.

Nóż strunowy do ciasta biszkoptowego

 

Przeznaczenie i zastosowanie noża:

  • precyzyjne warstwowe cięcie ciasta biszkoptowego;
  • przecinanie wysokiego piernikowego ciasta;
  • niezastąpiony przy formowaniu ciast i tortów;
  • wykorzystywany przy kuchennych wypiekach;
  • przydatny do tworzenia nietypowych warstwowych deserów.

Instrukcja obsługi:

  • zmierz na obrzeżu ciasta pożądaną wysokość cięcia;
  • lekko uginając nogi przyrządu, umieść końce struny na odpowiedniej wysokości;
  • postaw nóż na stabilnej powierzchni roboczej;
  • przytrzymaj mocno ciasto, a następnie delikatnie przesuwaj nóż raz w prawo, raz w lewo naśladując ruch piłowania. Od czasu do czasu pomocne może okazać się obracanie ciasta;
  • na początku krojenia możesz użyć nieco większego nacisku, ale w miarę postępu nóż powinien ciąć ciasto znacznie łatwiej. Powodzenia!

Ciasto biszkoptowe królowej Wiktorii

Przepis na ciasto biszkoptowe królowej Wiktorii

W naszym menu znajdziesz również przepis na cisto biszkoptowe, do wykonania którego należy użyć noża strunowego. Poniższy link otworzy nową zakładkę i przeniesie Cię do przepisu:

przepis na ciasto biszkoptowe królowej Wiktorii

 Krajalnica strunowa do tortów

Dane produktu:

  • wymiary noża:
    - długość całkowita 33 cm;
    - długość struny 29 cm;
    - efektywna szer. robocza noża 25 cm;
    - wys. ramki 15,5 cm;
    - wys. położenia ostrza od 1,8 - 5,5 cm;
    - 14 stopniowa regulacja położenia noża w odstępach ok. 2 mm;
  • materiał - stal nierdzewna;
  • konserwacja
    - zaleca się ręczne mycie noża ciepłą wodą, z użyciem płynu do naczyń; 
    - po umyciu nóż należy osuszyć;
  • bezpieczeństwo
    - produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce;
    - nóż nie jest przeznaczony do krojenia owoców;
    - w celu uniknięcia skaleczenia się, nie należy przykładać ostrej krawędzi noża do palców dłoni lub innych części ciała.

Dane techniczne

RODZAJ NOŻE STRUNOWE
KATEGORIA AKCESORIA CUKIERNICZE
MATERIAŁ STAL NIERDZEWNA
DŁUGOŚĆ UCHWYTU 33 cm
EFEKTYWNA SZEROKOŚĆ ROBOCZA 25 cm
WYSOKOŚĆ POŁOŻENIA STRUNY od 1,8 cm do 5,5 cm
REGULACJA POŁOŻENIA STRUNY Tak
WYSOKOŚĆ 15,5 cm
KOD PRODUKTU 1902

Produkty powiązane

EkoForemki - ul. Mazowiecka 4 (siedziba sklepu) | ul. Zielona 16/5 (siedziba firmy) | 44-335 Jastrzębie-Zdrój, woj. śląskie

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl